当社と摂南大学は、腸内環境改善を目的とした共同研究「腸内細菌叢改善効果を有する腸活メニューに関する研究（研究承認番号：2024-019）」を実施いたします。本研究の目的は、日常的に取り組みやすい「腸活」を目指して、一食（昼食）を食物繊維豊富な「腸活弁当」に置き換えることによる腸内細菌叢への影響を検証することです。

本研究の結果を基に、エビデンスに基づいた腸活メニューを提供するため、食品関連企業と協力し、社会に広く「日常に取り入れやすい腸活」を提案していきたいと考えています。腸内環境改善効果が確認されたレシピやメニューを活用し、健康寿命の延伸に貢献します。

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